#18300

In 18.300 km haben Sie Ihren neuen Arbeitsplatz erreicht!

28/06/2015
von Martin Eichenberg
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Neuseelands Kaffeekultur

Neusseland hat mit der Krone auch das Teegen geerbt. Noch heute verabschieden sich einige Kollegen zum „Tea“, was so viel heißt wie „Zweites Frühstück“. Kaffe hat hier Jahrzehntelang nicht wirklich stattgefunden. Der Flat White Als die Kaffeerevolution letztendlich passierte, konnte … Weiterlesen

14/06/2015
von Martin Eichenberg
2 Kommentare

Neuseelands Fastfood – der meat pie

Weiter geht unsere kulinarische Reise durch Neuseelands Fastfoodküchen mit einem weiteren Klassiker: dem meat pie. Es handelt sich hierbei um ein Blätterteigtörtchen, das vorzugsweise mit einer Käse-, Fleischmischung gefüllt ist. Die wohl beliebteste Variante beinhaltet Rinderhack. Weitere Variationen gibt es … Weiterlesen